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A escolha da geladeira comercial impacta diretamente na conservação dos alimentos e bebidas, eficiência energética e operação do negócio.
Como há diversos modelos no mercado, a busca por informações e a decisão pelo modelo que melhor atenda suas necessidades pode demorar. Por isso, apresentamos a você as principais informações para ajudar na escolha da melhor geladeira comercial para o seu estabelecimento.
A geladeira comercial serve para estocar e preservar alimentos que necessitam de refrigeração, mas que não devem ser congelados. Esse equipamento é ideal para conservar produtos como ovos, laticínios, legumes, frutas, sucos e pratos preparados, evitando desperdícios e mantendo a qualidade dos alimentos.
Diferente de uma geladeira expositora, que possui portas de vidro para visualização dos produtos, a geladeira comercial é toda fechada, geralmente fabricada em inox, o que garante maior durabilidade e melhor conservação térmica.
Seu funcionamento é baseado em um compressor que absorve o excesso de calor interno e o expulsa. As geladeiras comerciais possuem compressores mais potentes que os modelos domésticos, pois são projetadas para suportar um alto volume de abertura de portas ao longo do dia sem comprometer a refrigeração dos alimentos. Além disso, são desenvolvidas para funcionar com eficiência em cozinhas profissionais, onde as temperaturas costumam ser elevadas.
A Monte Alegre Refrigeração trabalha com diversas marcas de referência no mercado, garantindo equipamentos de alta tecnologia, durabilidade e excelente desempenho.
Entre as marcas oferecidas, destacam-se Polofrio, Conservex, Frilux, Refrimate, Gelopar. Esses fabricantes são conhecidos por produzir geladeiras comerciais robustas e eficientes, atendendo às mais diversas necessidades de armazenamento e conservação de alimentos.
Os modelos disponíveis variam de 2 a 6 portas e possuem diferenciais como prateleiras reguláveis, controladores digitais e diferentes capacidades de armazenamento. Independentemente do tamanho do seu estabelecimento, há opções que se encaixam perfeitamente no seu projeto, proporcionando praticidade e segurança alimentar.
A Monte Alegre Refrigeração oferece modelos de geladeira comercial, cada um adequado para diferentes necessidades de armazenamento e volume de produtos. Abaixo alguns dos modelos que a Monte Alegre oferece:
Ideal para conservação e estocagem de alimentos resfriados, conta com capacidade de 1029 litros. Seu design funcional permite organizar melhor os produtos, otimizando o espaço na cozinha.
Diferenciais:
Com capacidade de 1542 litros, é indicada para negócios que precisam de maior volume de armazenamento. Mantém os alimentos organizados e bem conservados.
Diferenciais:
Capacidade de 700 litros, este modelo é ideal para estabelecimentos que precisam de um refrigerador compacto, mas eficiente. Sua temperatura varia de +2°C a +8°C.
Diferenciais:
Possui capacidade de 1100 litros e oferece as mesmas vantagens do modelo de 4 portas, porém com maior espaço interno para armazenamento de alimentos.
Diferenciais:
Ao escolher a geladeira comercial ideal para o seu negócio, leve em consideração os seguintes fatores:
Os modelos variam de 700 a mais de 1500 litros. Se o espaço é reduzido, um modelo compacto como a Mini Câmara Comercial de 4 ou 6 portas pode ser suficiente. Para grandes volumes, opte pelas versões com capacidade maior.
Equipamentos com controle digital e revestimento em inox ajudam a reduzir o consumo de energia com maior eficiência, seja pelo controle preciso quanto pela capacidade de conter mais as temperaturas baixas.
Fabricadas em inox, as geladeiras comerciais são resistentes e fáceis de higienizar, atendendo às normas da Anvisa. Considerar este fator pode otimizar tempo, recursos, e ajudar a focar no que importa, atender bem os clientes.
Modelos atualizados proporcionam uma melhor conservação dos alimentos e maior economia de energia. Os custos iniciais podem acabar sendo maiores, no entanto, no longo prazo, oferecem um excelente retorno de investimento.
Optar por uma geladeira comercial de alta qualidade da Monte Alegre Refrigeração traz diversas vantagens para o seu negócio, entre elas:
Se você deseja garantir a melhor conservação dos seus produtos e otimizar a operação do seu negócio, entre em contato com a Monte Alegre Refrigeração. Temos diversas opções de geladeiras comerciais para atender às suas necessidades.
Solicite um orçamento e encontre a solução ideal para o seu estabelecimento!
