Misturadora Mcm15 - Gastromaq

A MCM-15 da Gastromaq é a pedida perfeita para agilizar sua produção de salgados, molhos, doces de fruta e massas pastosas no geral.

 

Com estrutura em aço carbono com pintura epóxi e acabamentos em aço inox escovado, conta com cuba em alumínio fundido de fácil limpeza, pás plásticas removíveis, batedor em aço carbono revestido em estanho, grades de proteção com abertura frontal e alavanca para basculamento da cuba e maior praticidade no manuseio da massa e dos ingredientes.

Características:

  • Cuba removível em alumínio fundido que facilita a limpeza;
  • Queimador de alta pressão, com chama dupla ø 150mm;
  • Grade de proteção removível;
  • Bivolt automática;
  • Batedor em aço carbono revestido em estanho;
  • Com pás plásticas removíveis;
  • Compacta, otimizando o uso do espaço;
  • Alavanca de basculamento e pino de travamento da panela do mesmo lado, facilitando o manuseio;
  • Maior área de abertura para acesso a cuba;
  • Disponível em epóxi com acabamentos em aço inox escovado;
  • Capacidade do tacho: 15 litros

 

Especificações Técnicas

01. Voltagem

Bivolt automática

02. Capacidade máxima de massa

15 kg

03. Consumo
  • Consumo Elétrico: 0,572 kWh
  • Consumo de Gás: 0,6 Kg/h
04. Potência Monofásica

1/4 Cv

05. Dimensões

(A x L x C): 1035 x 585 x 565 mm

06. Peso Bruto

35 Kg

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